Vinogradari i vinari obeležili Dan Svetog Vinka

Subotički vinogradari i vinari juče su obeležili Dan Svetog Vinka, njihovog sveca zaštitinika. Na ovaj dan, vinski vitezovi Subotičko-horgoške peščare tradicionalno  obilaze vinograde i proveravaju stanje vinove loze.

Vinski vitezovi iz Bajmoka, Subotice i Hajdujkova ušli su u vinograd porodice Klinocki u Bajmoku kako bi , probnim orezivanjem vinove loze, proverili stanje lastara:

Porodica Klinocki bavi se vinogradarstvom deset godina. Na dva hektara uzgajaju tri bele i tri crvene sorte grožđa od kojeg su do sada proizvodili oko 12.000 litara vina. Planiraju širenje zasada i proširenje delatnosti.

Blaga zima na severu pogoduje vinogradima u Subotičko-horgoškoj peščari, tvrde vinski vitezovi

Vinova loza je tradicionalno zalivena vinom i okićena kobasicama kako bi rod bio što bolji. Dobru berbu obećava i sadašnje stanje vinograda, tako da su vitezovi vina opušteno uživali u kevedinki i kadarki, vinima od autohtonih sorti sa subotičkog peska.