Pripreme za uskršnju trpezu

Sugrađane koji Uskrs slave po gregorijanskom kalendaru zatekli smo na Mlečnoj pijaci kako pazare namirnice za svečanu uskršnju trpezu, a prvenstveno jaja koja će prema običaju farbati danas.

Jutros smo na Mlečnoj pijaci zatekli vredne domaćice koje su se uputile na pijacu kako bi dokupile sastojke koji im nedostaju za kulinarske specijalitete koji će se naći u nedelju na uskršnoj trpezi. Jedna od sugrađanki koju smo zatekli u prazničnoj kupovini jeste Katalin Andrašić, a na njenoj trpezi naći će se mnoga ukusna jela.

Ponuda na pijaci nije manjkalo jer su se prodavci potrudili da izbor na tezgama bude što bogatiji. Kako prodavci jaja navode cene u odnosu na prošlu godinu nisu menjali i veoma su zadovoljni ovogodišnjom prodajom.

Za vreme Uskrsa tradicija je i da se domovi ukrašavaju, te su građani na pijaci kupovali i ikebane sa uskršnjim motivima, a na tezgama se mogu naći i već ukrašena jaja koja koštaju oko 100 dinara. Kada je reč o cenama, za tirolsku šunku potrebno je izdvojiti 900 dinara po kilogramu, za suvu šunku 1.200 dinara po kilogramu, dok je cena kobasica oko 700 dinara po kilogramu.