Na mestu nekadašnjeg bioskopa “Zvezda”, Caritas Subotica otvorio je pekaru i poslastičarnicu “Zvezda” koja posluje u domenu socijalne ekonomije i zapošljava 14 osoba.
Ideju o otvaranju pekare subotički Caritas pokrenuoje još 2014. godine, a 7 godina kasnije otvorena je pekara i poslastičarnica koja proizvodu hleb i peciva bez aditiva. Najveći donator bio je Razvojni fond Republike Austrije i Caritas Austrije, objašnjava direktor Caritasa Subotica, Gabor Ric. Ovaj projekat vredan je oko 200.000 evra, a omogućio je zaposlenje 14 osoba.
Pekarom i poslastičarnicom rukovodi sveštenik, kuvar i muzičar, Čaba Paško koji je i predsednik Caritasa Subotica. Hleb i peciva se proizvode po staroj tehnologiji, bez aditiva. Pored pekare, nalazi se i poslastičarnica “Blaha Lujza” nazvana po glumici koja je karijeru započela u našem gradu, a bila je poznata i po tome da voli da kuva, objašnjava Čaba Paško.
Pekara i poslastičarnica “Zvezda” nalazi se na adresi Braće Radić 9, a radi od ponedeljka do subote od 7-22 časa.
