Među izlagačima na vašaru u centru grada koji se održava u okviru „Zavičajnih dana“ nalazi se i Bela Saulić koji na tradicionalan način proizvodi vino od višnje.
Bela Saulić iz Bajmoka već 4 godine bavi se proizvodnjom vina od višnje. U pitanju je desertno vino koje se proizvodi na tradicionalan način, bez dodavanja aditiva i bez hemije, pojašnjava Bela.
Vino se pravi od sorte višanja erdi koju Bela sa porodicom gaji na hektaru voćnjaka koji je nasledio od svoje majke Olivere po kojoj vino i nosi ime. Kako objašnjava, muka ga je naterala da počne da se bavi ovim poslom, budući da je pre 4 godine stao izvoz višanja za Rusiju i tada je bio prinuđen da brzo pronađe rešenje za tonu i po višanja koje su mu vraćene iz hladnjače.
Belino vino od višnje „Olivera“ osvojilo je zlatnu medalju na jednom od salona vina kao i posebnu nagradu stručnog žirija za najbolje desertno vino.
