Jedan deo subotičkih voćara završio je posao na hemijskom proređivanju plodova jabuke, te čekaju rezultate ovog posla. Kada je u pitanju ovogodišnji rod ove voćke, voćar iz Hajdukova, očekuje bolji rod u odnosu na prethodne godine.
Norbert Kovač iz Hajdukova je treća generacija voćara. On i njegova porodica imaju zasade voćaka na oko 20 hektara, a najviše se bave proizvodnjom jabuka. Posla oko voćaka ima tokom cele godine, kaže Norbert i napominje da čekaju rezultate hemijskog proređivanja ploda jabuka, kako bi se pristupilo manuelnom skidanju plodova. Ovaj posao je važan jer se sprečava preobilan rod i obezbeđuje redovna rodnost jabuke.
Ove godine vremenske prilike bile su nestabilne, međutim, uprkos mrazu i snegu, Norbert kaže da su uspeli da sačuvaju jabuku koju i gaje u najvećoj meri, dok je najveću štetu u njegovom voćnjaku pretrpela kruška. U poređenju sa prethodnim godinama, Kovač ove godine očekuje bolji rod jabuka.
Porodica Kovač jabuke iz svog voćnjaka plasira na domaće tržište, ali napominju da je uprkos svom trudu i radu koji je potrebno cele godine ulagati u brigu oko voćaka, ipak najteži deo posla plasiranje robe na tržište.
