četvrtak , 9 april 2020
Naslovna / Kultura / Promocija knjige „Zalogaj sjećanja“

Promocija knjige „Zalogaj sjećanja“

Promocija knjige „Zalogaj sjećanja“ u organizaciji Udruženja Ličana „Lika“ Subotica, održana je u petak. Knjiga obuhvata recepte tradicionalne ličke kuhinje, a promocija je održana u kancelariji Udruženja „Lika“. Prilikom predstavljanja drugog izdanja knjige „Zalogaj sjećanja“ ,recenzenti su istakli važnost sadržaja ovog dela kao jedan od načina očuvanja tradicionalne baštine Like i Ličana. U ovoj knjizi nalaze se recepti koje ne treba zaboraviti, jer je to tradicija, a posebno je važna za mlade generacije. Uz mnogobrojne recepte u knjizi se nalaze i fotografije tradicionalnih jela sa kratkim opisima. Prema rečima kritičara, knjiga predstavlja zbirku recepata gurmanskih specijaliteta ovoga kraja. Knjiga je značajna za održavanje tradicije i bogatog je sadržaja, te mnogo toga može da ponudi. Na održanoj promociji , posetioci su imali priliku i da probaju specijalitete ličke kuhinje, čiji su recepti predstavljeni u samom delu, a na događaju su bile prisutne i dve domaćiće koje su pripremale specijalitete, Milena Rađenović i Đurđica Tepovac. Iz Udruženja Ličana „Lika“ izrazili su zahvalnost svima, koji su pružili podršku u realizaciji ovog, drugog po redu, izdanja knjige „Zalogaj sjećanja“.

O autoru Goran

Pogledaj i sledeće

U Gradskom muzeju u toku restauracija slike iz 1751. godine

Kapitalno delo baroknog slikara Paulusa Antonijusa Sensera “Čudotvorno umnožavanje hleba” iz 1751. godine, na proleće …

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *