Izložbe lokalnih proizvoda i takmičenje u topljenju čvaraka održana na Paliću

Manifestacija zimski festival održana je peti put u toku vikenda na Paliću kraj Male gostione. Na manifestaciji koja se sastojala od izložbe lokalnih proizvoda i takmičenja u pečenju čvaraka, predstavilo se ukupno četrdeset i pet proizvođača iz Vojvodine.

Gabor Lerinc i njegova ekipa iz Hajdukova osvojili su prvo mesto na takmičenju u pečenju čvaraka i na poklon dobili putovanje u Soko Banju. Njegova ekipa učestvuje šest godina, a ove godine kada su u tim primili i žene osvojili su prvo mesto zadovoljno ističe pobednik.

Organizatori devete izložbe po redu i šestog takmičenja u pečenju čvaraka zajedničkim snagama čuvaju i održavaju tradiciju ovog kraja ističe jedan od organizatora, Norbert Engi iz mesare ,,Noge“. U toku takmičenja za koje vlada sve veće interesovanje, ispečeno je 1.000 kg slanine, a ove godine bio je prijavljen dvadeset i jedan učesnik.

Prema rečima Čile Abraham, predsednice Udruženja ,,Ludaš Pusta“iz Hajdukova, izložba domaćih proizvoda je posećenija u odnosu na ranije godine. Zapoečeli su sa dvadeset izlagača, asada taj broj iznosti četrdeset i pet. Novitet na tržištu je Čatni- vrsta domaćeg proizvoda nalik ajvaru koji se pravi od povrća, voća, a postoji i čatni sa šunkom.

Organizatori manifestacije uputili su zahvalnost prijateljima i Gradu koji je podržao ovu aktivnost, a izrazili su želju da narednih godina bude još veći broj posetilaca.