Dan pravilne ishrane

Povodom obeležavanja Evropskog dana pravilne ishrane i kuvanja sa decom, u petak su lekar i nutricionista Centra za promociju zdravlja Zavoda za javno zdravlje pripremali zdrave obroke sa učenicima Hemijsko-tehnološke škole. Istraživanja u Srbiji iz 2001., 2006. i 2013. pokazuju rast gojaznosti i kod dece i kod odraslih. Poslednje istraživanje je pokazalo da tek svako drugo dete svakodnevno jede voće i povrće, a da se najčešće konzumira beli hleb. Lekari upozoravaju da je prekomerna težina i gojaznost u dečjem uzrastu vodeći uzrok prevremene onesposobljenosti i smrti. S druge strane, gojaznosz se može sprečiti i zbog toga je bitno od najranijeg uzrasta učiti decu principima pravilne ishrane i naučiti ih da pripremaju zdrave obroke.